Colección Nº 7 Cacaos De Leyenda – Bean To Bar

Una exclusiva colección que invita a explorar la pureza y la autenticidad del chocolate de los mejores orígenes del mundo y a apreciar la dedicación y la pasión que se ponen en cada etapa de su elaboración. El tostado a temperaturas suaves y precisas, con refinados rápidos es la clave para preservar los aromas de cada origen: Frida, Xoconusco, Copán, Haute-Sanaga.

Chocolate negro
128 grs
16 unids
Ingredientes naturales y frescura

20.00

Elaborado con las
mejores materias primas
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Cacaos de Leyenda

Esta gama es una manera de saborear la esencia de las culturas, las regiones y el cacao en su forma más pura. Detrás de cada etapa del proceso de elaboración de estos chocolates, se esconde arte y pasión. La cuidada selección de granos de cacao de origen único, cada uno con su propia historia y carácter, unido a un proceso de tostado adaptado a cada origen a niveles específicos, dedicación y compromiso en la elaboración, da como resultado un chocolate único y exclusivo que refleja la diversidad y la riqueza de las regiones de cultivo resaltando sus notas y sabores. Un proceso delicado, unas tabletas únicas.