
MAHALI, KASAÏ, CONGO
Chocolate amargo 70%. Cacau criollo africano LIGHT ROAST
9,00 €
Comprar“Mahali Kwasiri” é o nome que batizamos nossa última criação. Um conceito que em suaíli significa “lugar secreto”, e que reforça o sentido e a importancia deste descobrimento. Colocamos luz em algo que estava esquecido, revelando um segredo oculto para elaborar um chocolate excepcional. Mahali Kwasiri é um cacau de particular acidez e aroma floral, no qual se destacam notas de frutos vermelhos, e um potente sabor de cacau.