
Para una área de 200m2, são necessários recursos mínimos de 400.000€, e para 120m2, 180.000€.
É necessário dedicação absoluta para a administração do negócio, especialmente durante os primeiros anos de abertura.
O franqueado deve fazer um curso de formção na central cuja duração é de três semanas, aproximadamente.
O franqueado será responsável pela formação dos seus funcionários a partir dos conhecimientos adquiridos no curso de formação.
O franqueado deve ter uma experiencia de trabalho mínima de 5 anos, tendo exercido alguma função com certa responsabilidade, pois é preciso ter capacidade de dirigir equipes de trabalho em ambientes de alta intensidade, tendo que abrir em feriados e com un amplo horário comercial.
Ë preciso um local entre 100 e 250m2 que esteja muito bem localizado. A zona deve ter um nivel econômico igual ou superior à média nacional e uma população mínima de 500.000 habitantes. O turismo também é um fator positivo para o faturemento do negocio, se bem que, não excludente no momento de decidir a localização.
A concessão da franquia tem os seguintes compromissos econômicos: