
XOCONUSCO CHIAPAS, MEXICO
Chocolate negro 70%. Monovarietal de Cacao Real Criollo. LIGHT ROAST
9,00 €
ComprarNuestros chocolate Xoconusco ahora con el innovador sistema de tostado LIGHT ROAST. Este innovador proceso de torrefacción preserva los aromas primarios de nuestros Cacaos de Leyenda, donde se descubre la verdadera esencia del cacao. Xoconusco se elabora a partir de un cacao legendario: el Cacao Real del Xoconusco. Durante mucho tiempo su consumo fue exclusivo de reyes. El primero en valorar su extraordinaria calidad fue el emperador azteca Moctezuma. Más tarde la corona española le concedió el derecho a denominarse Real y de ahí debe su nombre.